新技术促葡萄丰产增收 农业信息
见过蔬菜大棚，没听说葡萄园也搭大棚。由云南省科技厅立项支持、云南农业大学主持实施、红河州科技局、弥勒县科技局等单位参与的“葡萄产业提质增效关键技术”项目，就是给葡萄园搭大棚。据悉，目前已在红河、楚雄、大理、文山等我省葡萄主要产区进行示范。按项目计划，到2010年，示范区会达8—10万亩，增加葡萄产值8000万元到1亿元。 雨水带来病害 长期以来，云南农业大学省植物病理重点实验室围绕葡萄病害进行了多年研究，发现雨水是葡萄多数重要病害的根源所在。云南的雨季又正好是葡萄成熟时期，这一气候特点阻碍了全省葡萄产业的发展。 近年来，农村产业结构的调整，一些农户放弃传统经济作物，转向种植经济价值高的水果。2002年以来，云南葡萄种植业得到迅速发展。据不完全统计，云南葡萄种植面........全文浏览
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见过蔬菜大棚，没听说葡萄园也搭大棚。由云南省科技厅立项支持、云南农业大学主持实施、红河州科技局、弥勒县科技局等单位参与的“葡萄产业提质增效关键技术”项目，就是给葡萄园搭大棚。据悉，目前已在红河、楚雄、大理、文山等我省葡萄主要产区进行示范。按项目计划，到2010年，示范区会达8—10万亩，增加葡萄产值8000万元到1亿元。 雨水带来病害 长期以来，云南农业大学省植物病理重点实验室围绕葡萄病害进行了多年研究，发现雨水是葡萄多数重要病害的根源所在。云南的雨季又正好是葡萄成熟时期，这一气候特点阻碍了全省葡萄产业的发展。 近年来，农村产业结构的调整，一些农户放弃传统经济作物，转向种植经济价值高的水果。2002年以来，云南葡萄种植业得到迅速发展。据不完全统计，云南葡萄种植面........全文浏览
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苗族风俗 民俗风情
婚 俗 湖南省泸溪县境内苗族的婚姻一般比较自由，男女共同支配家庭经济，组成一夫一妻制家庭。男女若另寻新欢，妻子有权另嫁他人，并可带走一部分劳动所得的财产。苗族男女青年均豪爽大方，能歌善舞，有着广泛的社交自由。通过各种会期，民族节日，走亲戚，赶歌场，互相结识，对山歌，勾通情感。表达爱恋之意。进而互赠信物表示订婚，在订婚后双方仍是自由地参加各种会期和社交活动。如果一方发现对方在爱情上不专一，就主动地退回信物表示毁约。从订婚到结婚都是自己作主，父母很少包办，也很少提到嫁妆和彩礼的多寡。 苗族青年男女社交自由，导致一些青年早恋，解放前一般在15至17岁就结婚，18岁以前都有第一小孩，俗称三十六岁做爷爷的说法。新中国成立后，颁布了《婚姻法》禁止了早婚，但在一些偏僻山区仍有早婚早育现象。........全文浏览
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婚 俗 湖南省泸溪县境内苗族的婚姻一般比较自由，男女共同支配家庭经济，组成一夫一妻制家庭。男女若另寻新欢，妻子有权另嫁他人，并可带走一部分劳动所得的财产。苗族男女青年均豪爽大方，能歌善舞，有着广泛的社交自由。通过各种会期，民族节日，走亲戚，赶歌场，互相结识，对山歌，勾通情感。表达爱恋之意。进而互赠信物表示订婚，在订婚后双方仍是自由地参加各种会期和社交活动。如果一方发现对方在爱情上不专一，就主动地退回信物表示毁约。从订婚到结婚都是自己作主，父母很少包办，也很少提到嫁妆和彩礼的多寡。 苗族青年男女社交自由，导致一些青年早恋，解放前一般在15至17岁就结婚，18岁以前都有第一小孩，俗称三十六岁做爷爷的说法。新中国成立后，颁布了《婚姻法》禁止了早婚，但在一些偏僻山区仍有早婚早育现象。........全文浏览
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全国各地区珠宝玉石鉴定机构详细地址 鉴宝识宝
1 国家珠宝玉石质量监督检测中心 张蓓莉 北京 安定门外大街小黄庄路19号 010-84273637 100013 2 中国轻工总会宝玉石监督检测中心上海检测站 戴玉龙 上海市 新华路365弄6号 021-63220033-310 200052 3 湖北省宝玉石质量检验中心 杨明星 武汉市武昌中国地质大学珠宝学院 027-87481009 430074 4 湖北武汉金银珠宝检测中心 吴国谋 武汉市 汉口 利济北路246号&n........全文浏览
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1 国家珠宝玉石质量监督检测中心 张蓓莉 北京 安定门外大街小黄庄路19号 010-84273637 100013 2 中国轻工总会宝玉石监督检测中心上海检测站 戴玉龙 上海市 新华路365弄6号 021-63220033-310 200052 3 湖北省宝玉石质量检验中心 杨明星 武汉市武昌中国地质大学珠宝学院 027-87481009 430074 4 湖北武汉金银珠宝检测中心 吴国谋 武汉市 汉口 利济北路246号&n........全文浏览
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认识蘑菇种类与吃蘑菇 食谱文化
食用蘑菇 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集，供销于国内外市场。 药用蘑菇 目前中国药用及包括试验有药效的大型真菌有500余种，除了传统药用的茯苓、冬虫夏草、灵芝外，近些年新发现并作为药用的有云芝、树花、古尼虫草等，以及假蜜环菌、安络小皮伞、槐栓菌、乳白耙菌、黑柄炭角菌等等。 药用部分主要是子实体，但有一些是通过现代发酵工业技术大量反制........全文浏览
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食用蘑菇 食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。目前在全世界食用最多的通称为蘑菇，学名为双孢蘑菇。从野生种类中进一步筛选驯化优质生产菌种大有潜力。中国曾在世界上首次驯化并人工栽培成功了香菇、木耳、金耳、银耳、草菇、金针菇、猴头菌、竹荪等，现已驯化了蒙古口蘑，而野生食用菌美味牛肝菌、羊肚菌、香杏丽蘑、铆钉菇、粘盖牛肝菌、正红菇等也可以大量采集，供销于国内外市场。 药用蘑菇 目前中国药用及包括试验有药效的大型真菌有500余种，除了传统药用的茯苓、冬虫夏草、灵芝外，近些年新发现并作为药用的有云芝、树花、古尼虫草等，以及假蜜环菌、安络小皮伞、槐栓菌、乳白耙菌、黑柄炭角菌等等。 药用部分主要是子实体，但有一些是通过现代发酵工业技术大量反制........全文浏览
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茶叶质量鉴别 茶饮文化
茶叶是中国人的“咖啡”，饮茶不仅是一种习惯，还反映了一种文化。茶叶品种很多，那么该怎样鉴别茶叶的质量呢？ 鉴别茶叶质量好坏的方法可以通过两个方面，一是冲泡前对干茶进行识别，一是冲泡后进行识别。冲泡前可以通过看匀度、看色泽、看条索、看净度、闻香气等方面进行识别： １、看匀度，取一定量的茶叶放在茶盘中顺一定方向转动茶盘，如果停在中间部分的茶叶多，说明茶叶的匀度好。按照运动学的原理，在旋转的茶盘中，粗大而轻飘的茶叶会在上面、细小的茶叶会沉到盘底，比较均匀的茶叶会留在中间，留在中间的茶叶越多说明粗大细小的茶叶少，而适中均匀的茶叶多，所以说茶叶的均匀度好。 ２、看净度，茶叶的净度是指茶叶中含杂质多少的程度，所谓杂质主要是指梗、末或其它非茶类夹杂物。质量好的茶叶中一般不允许含任........全文浏览
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茶叶是中国人的“咖啡”，饮茶不仅是一种习惯，还反映了一种文化。茶叶品种很多，那么该怎样鉴别茶叶的质量呢？ 鉴别茶叶质量好坏的方法可以通过两个方面，一是冲泡前对干茶进行识别，一是冲泡后进行识别。冲泡前可以通过看匀度、看色泽、看条索、看净度、闻香气等方面进行识别： １、看匀度，取一定量的茶叶放在茶盘中顺一定方向转动茶盘，如果停在中间部分的茶叶多，说明茶叶的匀度好。按照运动学的原理，在旋转的茶盘中，粗大而轻飘的茶叶会在上面、细小的茶叶会沉到盘底，比较均匀的茶叶会留在中间，留在中间的茶叶越多说明粗大细小的茶叶少，而适中均匀的茶叶多，所以说茶叶的均匀度好。 ２、看净度，茶叶的净度是指茶叶中含杂质多少的程度，所谓杂质主要是指梗、末或其它非茶类夹杂物。质量好的茶叶中一般不允许含任........全文浏览
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城镇化、农地非农化与失地农民利益保护研究 农业信息
一、引言 一国经济要持续、快速、健康发展，就必然需要推进城镇化进程，大力发展城镇经济。城镇化是国民经济纵深发展的基础，城镇化发展必然会引起土地从农业部门向非农业部门转移。例如，日本从1950年到1979年，城镇化占用的优质耕地为133万ha[1]；加拿大在1966-1986年间，在被监测的70个城市集中区（UCRS）就有30万ha农地被开发为城市用地[2].中国自改革开放以来，伴随着城镇化的加速，大量土地从农业部门转移至非农业部门。据统计，1978-2003年间，全国共有470.15万ha耕地转变为非农用地，平均每年就有29.38万ha农地非农化[3]，而且农地非农化的趋势还在加快，短期内可能无法逆转。按照《全国土地利用总体规划纲要........全文浏览
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一、引言 一国经济要持续、快速、健康发展，就必然需要推进城镇化进程，大力发展城镇经济。城镇化是国民经济纵深发展的基础，城镇化发展必然会引起土地从农业部门向非农业部门转移。例如，日本从1950年到1979年，城镇化占用的优质耕地为133万ha[1]；加拿大在1966-1986年间，在被监测的70个城市集中区（UCRS）就有30万ha农地被开发为城市用地[2].中国自改革开放以来，伴随着城镇化的加速，大量土地从农业部门转移至非农业部门。据统计，1978-2003年间，全国共有470.15万ha耕地转变为非农用地，平均每年就有29.38万ha农地非农化[3]，而且农地非农化的趋势还在加快，短期内可能无法逆转。按照《全国土地利用总体规划纲要........全文浏览
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豆面糕为何称“驴打滚” 食谱文化
740)this.width=740" align=right border=0> 豆面糕又称“驴打滚”，是北京小吃中的古老品种之一，豆面糕以黄豆面为其主要原料，故称豆面糕。但为什么又称“驴打滚”呢？似乎是一种形象比喻，制作完后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名。这一点连前人也发出疑问。《燕都小食品杂咏》中就说：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。”还说：“黄豆粘米，蒸熟，裹以红糖水馅，滚于炒豆面中，置盘上售之，取名‘驴打滚’真不可思议之称也。”可见“驴打滚”的叫法已约定俗成。如今，很多人只知雅号俗称，不知其正名了。 驴打滚的做法 原料：江米粉、红豆沙、黄豆面 做法： 1.把江米粉倒到一个小盆里（量根据吃的人数定，人........全文浏览
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740)this.width=740" align=right border=0> 豆面糕又称“驴打滚”，是北京小吃中的古老品种之一，豆面糕以黄豆面为其主要原料，故称豆面糕。但为什么又称“驴打滚”呢？似乎是一种形象比喻，制作完后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名。这一点连前人也发出疑问。《燕都小食品杂咏》中就说：“红糖水馅巧安排，黄面成团豆里埋。何事群呼‘驴打滚’，称名未免近诙谐。”还说：“黄豆粘米，蒸熟，裹以红糖水馅，滚于炒豆面中，置盘上售之，取名‘驴打滚’真不可思议之称也。”可见“驴打滚”的叫法已约定俗成。如今，很多人只知雅号俗称，不知其正名了。 驴打滚的做法 原料：江米粉、红豆沙、黄豆面 做法： 1.把江米粉倒到一个小盆里（量根据吃的人数定，人........全文浏览
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普洱茶的辉煌历史 茶饮文化
据悉故宫博物院独家授权机构专造的“宝藏”系列宫廷普洱茶原嫡系皇族血脉，她不但首次独获故宫授权得用清宫皇家玉玺形象冠名包装，更有考，其乃是清代国宝级普洱贡茶“万寿龙团”的嫡亲。 据了解，为了迎接2008年奥运会故宫博物院在大修三大殿等建筑，同时也正在着手回复部分清宫文化，在丰富游客对故宫文化了解的同时，也将很多濒临消失的文化通过复制再现得以传承。宫廷普洱茶盛行清宫200多年，是清宫皇族生活的缩影，以为了保持与当年贡茶的原样一直，故宫授权单位仿照万寿龙团的采制工艺推出宝藏普洱茶。“宝藏”诞生过程中选、采、贮、制诸环节所严格依照的故宫史料竟与普洱文物、国宝贡茶“万寿龙团”同出一辙。换言之，“宝藏”即是宝茶龙团的变形复活版。同时身为国宝后裔，其在先辈的基础上也更有了全新的注入。 ........全文浏览
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据悉故宫博物院独家授权机构专造的“宝藏”系列宫廷普洱茶原嫡系皇族血脉，她不但首次独获故宫授权得用清宫皇家玉玺形象冠名包装，更有考，其乃是清代国宝级普洱贡茶“万寿龙团”的嫡亲。 据了解，为了迎接2008年奥运会故宫博物院在大修三大殿等建筑，同时也正在着手回复部分清宫文化，在丰富游客对故宫文化了解的同时，也将很多濒临消失的文化通过复制再现得以传承。宫廷普洱茶盛行清宫200多年，是清宫皇族生活的缩影，以为了保持与当年贡茶的原样一直，故宫授权单位仿照万寿龙团的采制工艺推出宝藏普洱茶。“宝藏”诞生过程中选、采、贮、制诸环节所严格依照的故宫史料竟与普洱文物、国宝贡茶“万寿龙团”同出一辙。换言之，“宝藏”即是宝茶龙团的变形复活版。同时身为国宝后裔，其在先辈的基础上也更有了全新的注入。 ........全文浏览
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电视背景墙装修一定要简单 修饰文化
电视墙也就是电视背景装饰墙，是居室装饰特别是大户型居室的重点之一，在当前的装修中占据相当的地位，电视墙通常是为了弥补客厅中电视机背景墙面的空旷，同时起到客厅修饰作用，因为电视墙是家人目光注视最多的地方，经年累月地看也会让人厌烦，所以其装修也尤为讲究。需要特别提醒的是：电视背景墙的设计应该“简单再简单”。 当然，随着电视机的更新换代，现在背投、液晶电视本身就具有很好的装饰效果，因此固定式的背景墙完全可以舍弃。电视墙墙面可以留白，或者挂上一两副字画，同样能产生很好的效果。另外，对于追求个性的年轻人来说，将整面墙涂成自己认为够酷够爽的色彩，也是不错的选择。 电视柜背景装饰墙面可用的装饰材料很多，有木质的、天然石的，也有用人造文化砖及布料的。但对于电视背景墙而言，采用什么材料并不很重要，最主要........全文浏览
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电视墙也就是电视背景装饰墙，是居室装饰特别是大户型居室的重点之一，在当前的装修中占据相当的地位，电视墙通常是为了弥补客厅中电视机背景墙面的空旷，同时起到客厅修饰作用，因为电视墙是家人目光注视最多的地方，经年累月地看也会让人厌烦，所以其装修也尤为讲究。需要特别提醒的是：电视背景墙的设计应该“简单再简单”。 当然，随着电视机的更新换代，现在背投、液晶电视本身就具有很好的装饰效果，因此固定式的背景墙完全可以舍弃。电视墙墙面可以留白，或者挂上一两副字画，同样能产生很好的效果。另外，对于追求个性的年轻人来说，将整面墙涂成自己认为够酷够爽的色彩，也是不错的选择。 电视柜背景装饰墙面可用的装饰材料很多，有木质的、天然石的，也有用人造文化砖及布料的。但对于电视背景墙而言，采用什么材料并不很重要，最主要........全文浏览
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